Brasileiro de 20 anos descobre como preservar frutas por mais tempo

Todos sabem a importância de consumir frutas, verduras e legumes fresquinhos. Porém como manter o hábito sem desperdício?

PUBLICIDADE

CONTINUE LENDO ABAIXO

Afinal, se você compra em grande quantidade, os alimentos acabam estragando em poucos dias e, se você compra aos poucos, acaba que pela loucura do dia a dia muitas vezes ficamos sem.

Mas o estudante Josemar Gonçalves de Oliveira Silva, o Zeca, de apenas 20 anos, encontrou uma fórmula caseira e de baixo custo que promete ser uma solução inovadora para aumentar a durabilidade desses alimentos.

Cursando Biologia no Instituto Federal de Brasília, ele notou que uma fórmula composta de fécula de mandioca e óleo essencial de cravo-da-índia pode preservar os alimentos por mais tempo.

Basta mergulhar a fruta nessa solução e pronto, seu produto deve ganhar mais uns 10 dias de vida útil. E, o melhor, o custo dessa novidade é de apenas 5 reais aproximadamente.

PUBLICIDADE

CONTINUE LENDO ABAIXO

Além disso, a descoberta também previne a proliferação de fungos e outros microorganismos, responsáveis por estragar alimentos no momento da colheita.

Não à toa, Josemar ganhou prêmios como o de melhor projeto da IV Semana de Produção Científica do Instituto Federal de Brasília.

Clique na imagem abaixo e assista ao vídeo com o experimento:

conservar-alimentos-001

conservar-alimentos-002

PUBLICIDADE

CONTINUE LENDO ABAIXO

conservar-alimentos-003

conservar-alimentos-004

conservar-alimentos-005

Fonte: Hypeness

PUBLICIDADE

CONTINUE LENDO ABAIXO

Quer ver a sua pauta no Razões? Clique aqui e seja um colaborador do maior site de boas notícias do Brasil.

CanaisPatrocínios
Marcas que nos apoiam

MARCAS QUE NOS APOIAM



Quer receber boas notícias todas as manhãs?

1,102,320FãsCurtir
3,642,968SeguidoresSeguir
25,464SeguidoresSeguir
11,200InscritosInscrever

+ Lidas

Em Londres, quantidade de ciclistas triplica enquanto a de motoristas cai pela metade

Os números são do Transport for London, órgão responsável pela mobilidade da capital da Inglaterra, e comprovam: os usuários dos carros migraram para a bike ou transporte público em massa. “Conquista pioneira para cidades grandes”, celebra a entidade.

Conheça as mágicas fotos das crianças no Festival Burning Man

A cidade não tem futuro sem seus filhos e isso vale para Black Rock City também, onde acontece o Burning Man, um lugar repleto...

Instituição resgata qualidade de vida de pessoas com múltiplas deficiências

(Por Claudia Corbett) Quando Gabriela ouve as batidas do tambor e dos acordes das garrafas levanta a cabeça, bate os pés no chão e começa...

Ambulância para resgatar cães e gatos em risco nas ruas começa a operar em Curitiba

De acordo com a administração municipal, todos os animais atendidos vão ser identificados e castrados.

Idosa que mora em casa que corre risco de desabar, ganhará um novo lar com vaquinha!

Dona Mari, de 67 anos, vive em uma casinha muito humilde, em Recife (PE). O imóvel está com a estrutura totalmente comprometida e pode...

Instagram