Todos os anos, o ser humano mata bilhões de animais para virarem hambúrgueres, roupas e acessórios. Para Andras Forgacs, engenheiro de tecidos e um dos fundadores da Modern Meadow, a “biofabricação” de carne e couro é mais racional e sustentável.
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Você sabia que é possível produzir couro e carne em larga escala a partir de uma única célula-tronco extraída de uma vaca? Confira a palestra que Forgacs deu no TED Talks, onde ele explica como a biofabricação será considerada uma nova indústria:
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Todas as imagens: Reprodução/YouTube
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Um homem à frente do seu tempo, precursor da Nova Era, racional e superior é este que divulga e compartilha o futuro agora, porque entendeu perfeitamente que a carne de boi é do boi tanto quanto o leite de vaca é da vaca e o que dói na pele deles dói na nossa, tão intensamente quanto, simples assim.
Concordo plenamente com vc Sandra.
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