Ele não vai ao mercado há 8 meses graças ao mini jardim que criou inspirado pelo avô

Há 8 meses, o tatuador italiano Alessandro Vitale, de 29 anos, consome as frutas e verduras do próprio jardim, que ele montou na sacada do seu apartamento, em Londres. O seu cultivo vem dando tão certo, que ele não comprou uma única fruta ou verdura no supermercado desde o início do isolamento, em março.

Alessandro conseguiu cultivar 30 vegetais diferentes, incluindo repolho, cenoura, alho, erva-doce, alho-poró, couve-flor e brócolis. Tudo em um espaço de 8 x 5 metros, no pátio do prédio onde mora.

Heranças dos avós

O cultivo de frutas e legumes fez com que Alessandro lembrasse muito dos avós e utilizasse ensinamentos que eles deixaram.

Do avô, o tatuador herdou o gosto pelo cultivo. “Quando eu era criança, ajudava meu avô no jardim. Lembro que ele importava sementes de pimenta de todo o mundo e tinha toneladas de plantas”.

Já com a avó, o jovem aprendeu diversas receitas secretas e de família, que ele faz hoje com o que colhe do seu jardim. Alessandro conta que transformou muitos legumes em deliciosos molhos para massas.

E o cultivo está presente em sua vida já tem um tempo. Há ano ele mantinha um pequeno ‘jardim de janela’ com pimenta e hortelã, mas aumentou a variedade de plantas quando mudou para o atual apartamento ano passado. Ele se encantou quando viu que o prédio tinha um jardim compartilhado entre os moradores e resolveu se dedicar às espécies que mais gosta.

Alessandro instalou uma treliça de parede para ervas de garrafas de água recicladas e colocou plantadores e uma estufa.

Somente na primeira colheita neste ano, Alessandro conseguiu produzir 35kg de tomates com apenas seis plantas e 0kg de 17 tipos diferentes de pimenta.

E mesmo trabalhando 45 horas por semana, em tempo integral, ele consegue manter todas as plantas sempre bonitas e saudáveis. Ele conta que tira algumas horas para cuidar do seu jardim todos os dias, quando chega em casa.

E o Alessandro dá diversas dicas em seu canal do YouTube, SpicyMoustache, para todos que querem jardinar como ele! Em vários vídeos dá para ver mais de perto a beleza desse jardim!

Fonte: Good News Network

 

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