Química brasileira desenvolve produto que remove agrotóxicos dos alimentos

Taynara Alves mal terminou o curso Gestão de Negócios e Inovação pela Faculdade de Tecnologia do Estado de São Paulo e já criou um produto revolucionário!

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A recém-formada desenvolveu um produto capaz de limpar e remover os agrotóxicos de alimentos frescos, como frutas, legumes e verduras: o Puro e Bom.

Ele remove até 85% dos metais pesados e substâncias químicas provenientes de agrotóxicos, que podem ser prejudiciais à saúde.

Entre uma aula e outra de inovação, surgiu a ideia, que foi apresentada por Taynara como seu Trabalho de Conclusão de Curso (TCC).

brasileira produto remove agrotóxicos alimentos
Taynara desenvolveu um produto que remove agrotóxicos dos alimentos. Fotos: Arquivo pessoal

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Reconhecimento

A química inscreveu o Puro e Bom em um concurso da aceleradora Start Ambev, do qual participaram 2,4 mil pessoas. Ela ficou entre os 15 candidatos finalistas, recebendo um aporte de R$ 50 mil para investir no projeto, além de ganhar uma consultoria para deslanchar seu negócio.

Além do aporte da Start Ambev, Taynara teve ajuda e orientação do Vai Tech, um programa de aceleração de empresas da Prefeitura de São Paulo que viabiliza projetos promissores no mercado.

Para a jovem, “a jornada de pesquisa é contínua porque a cada novo agrotóxico lançado no mercado, o produto Puro e Bom passa por uma nova revisão técnica para continuar sendo eficaz na remoção de substâncias químicas”.

Leia também: Pesquisadora baiana encontra substituto de agrotóxico em folhas de eucalipto

Vendas

Com a aprovação do protótipo, a solução da ex-aluna da Fatec começou a ser vendida para pequenas e microempresas do segmento de alimentação saudável, como fabricantes de papinhas, refeições fitness, hortifrútis e alguns restaurantes.

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Uma das grandes vantagens do produto é sua relação custo e benefício: cada embalagem de um litro custa R$ 60, um valor intermediário dentre as opções disponíveis no segmento de alimentação orgânica e convencional.

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Foto: Arquivo pessoal

Aproveitando a deixa, Taynara alerta que muita gente higieniza de forma errada os alimentos. “A dificuldade que enfrentamos é concorrer com a mentalidade do brasileiro que confia muito nas soluções caseiras. O uso do vinagre e bicarbonato de sódio está muito enraizado na nossa cultura, apesar de essas substâncias não eliminarem os compostos químicos”, afirma Alves.

Puro e Bom!

Para produzi-lo em maior escala, a empreendedora criou a startup InQuímica.

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“Cansei de ver pesquisadores brilhantes fazendo trabalhos incríveis para colocar suas publicações em bibliotecas. Falta uma visão de gestão e empreendedorismo capaz de levar as boas ideias ao mercado”, conclui.

No vídeo abaixo ela explica como criou o produto e como ele elimina os agrotóxicos:

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Fonte: SNB

 

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